今まで世界中の様々なサプリメントを試してきましたが、結局のところプロテインに優るサプリメントを私は体感したことがありません。それもそのはず。プロテインの語源は、古代ギリシャ語で「proteios（プロテイオス）」。「第一なるもの、もっとも重要なもの」という意味だからです。
皆さんはタンパク質と聞いて何を思い浮かべますか？プロテイン、筋肉・髪・爪などに必要な栄養素など、健康なからだづくりには欠かせないことはご存知かと思います。今回はその中でも、「タンパク質とプロテイン」についてお話しさせていただけたらと思います。
筋肉、皮膚、髪、爪、骨、血液、臓器、代謝、消化、ホルモンなどの多くがタンパク質を原料にしています。つまり生命維持に欠かすことのできない「もっとも重要なもの」なのです。
「もっとも重要なもの」といわれる通り、人間の体は 70%がタンパク質で出来ており、体内のタンパク質が分解と合成を常に繰り返すことで、細胞を古いものから新しいものに入れ替えています。そのため、1日に必要なタンパク質量は体重×1g/日（厚生労働省）とされています。
なかには、基準値以上に摂取する方もいらっしゃると思いますが、体重×1.3g/日以上に摂取しても、それ以上の効果は認められないという研究データもあります。但し、継続的に運動（筋力トレーニング）をされている方は体重×1.3g/日を超えても筋力増加の摂取効率は高まると言われています。
デポルターレクラブの会員様は、週1回以上パーソナルトレーニングで運動をされる方が多いので、タンパク質は体重×1.5g/日をベースに、それぞれの目的に合わせた食事のアドバイスをしています。
タンパク質の摂取量を体重×1.5g/日とした場合、体重60kgの方は90g/日。1日3食で摂取しようとすると１食あたり30g摂取しなければなりません。しかし、現代の食事だけではどうしてもタンパク質の摂取量が不足してしまいます。そこで私たちはプロテインを活用し、約30gのタンパク質をプロテインから摂取し、残りの60gを３食で20gずつ摂取することで、1日の目安に近づけていきます。
ただ忘れてはならないのは、プロテインはあくまでも栄養補助食品となるため、食材からタンパク質を摂取するのが望ましいと思います。また、運動後にはタンパク質の合成が普段よりも多く行われるため、比較的簡単に栄養を取れるプロテインを摂取することをお勧めします。
※デポルターレクラブが提供しているのは自社ブランドのプロテイン。特徴は、ホエイ蛋白（乳清）でカゼインを99%カットしています。また、人工的な飼料や成長ホルモン剤、抗生物質を使わず、牧草だけで育てた安全な牛（グラスフェッド）を使用しています。